蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
能出漂亮毛巾卷的方子
2021-05-26
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做了一个抹茶味的,奶油加了20g奥利奥碎,太好吃了!
2021-04-05
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特别好 蛋糕卷很好卷 不裂
2021-03-31
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奥利奥麻薯恐龙蛋
方子很棒!
2021-03-30
方子很好,很省事,用厨师机全程搅拌,成品非常不错,外脆里嫩,味道也好。
2021-03-13
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菠萝包
菠萝皮要换成低粉
2020-10-17
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草莓抱抱卷
可可爱爱
2020-06-11
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玫瑰蛋糕卷
朋友从双廊带回来了玫瑰花酱,用来做了个蛋糕娟儿,玫瑰含量高,不好打发,只加了35g就够甜了。蛋糕体加的是色素,效果也还不错。挺好吃的,奶油和玫瑰也很搭。
2020-05-17
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
本来想用常用的方子做一个轻芝士,但是家里奶油用光了,就找了一个配方不加奶油的方子。蛋白和蛋黄分开称量太麻烦了,蛋黄约2个,蛋白约5个。加低粉确实比玉米淀粉更扎实一点,但是牺牲了细腻。减糖到35g还是挺甜的。下次还是用加奶油和玉米淀粉的方子啦
2020-05-16
<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开!!
其实蛮简单的,就是要做三个不同的蛋糕比较繁琐,花的时间比较久,完全做出来需要4个小时差不多。所有成分都减了糖,很好吃,下次试一下抹茶的。
2020-04-25
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舒芙蕾松饼
最重要一步!!煎的时候时候务必加一点儿水!!不然会糊的!! 奶油一份的量是100g,八分发。#早餐•2020年4月24日#
2020-04-24
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经典重芝士蛋糕
Tips1,最后一步别用电动打蛋器打,会有很多气泡,直接用刮刀和一下就很好。Tips 2,不加朗姆酒我觉得更好吃,其实香草精也可以省略,本身芝士蛋糕就很香了。
2020-04-19