超软牛奶种鲜奶吐司
好软绵绵。平炉上175,下195,烤25分钟。
2022-04-29
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巧克力醇奶2款小屋吐司+装饰|新年建新屋
广东4月8日天气干燥,下午室内气温26度。 金象高筋粉,水90克,其它配料不变。试用层炉带石板,出炉表皮略硬,下次时间需要调少。 内芯软熟,配方很好,老师一如既往地分享经验。
2022-04-09
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这只吐司微微咸|海盐咸吐司
坐标广东,做了一个450克,山茶花高筋面粉,水120克,其它配料份量不变,风炉170度烤30分钟,感觉外表有点嚼劲~是不是代表灯的时间多了?
2021-12-23
史上最强吐司/爆绵吐司
很喜欢老师的课,这次吐司的做法又令我涨知识了。风炉160度烤了40分钟#早餐•2021年7月23日#
2021-07-23
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
松下蒸烤箱180度30分钟,上色深了
2020-10-30
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榴莲控无法抵挡的榴莲面包
交作业#早餐•2020年6月30日#
2020-06-30
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鸡尾排包
热量高😄😄内馅甜度刚好 #早餐•2020年5月21日#
2020-05-21
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日本网红生吐司丨排队买不到,在家轻松做
发酵时间90分钟但是不到七分满,求解?#早餐•2020年4月9日#
2020-04-09
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2020年03月09日
用的是白燕中筋粉+川秀干酵母。很好吃😍这样可以解决小孩平时不爱吃葱的
2020-03-09
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