颜值控要绿黄搭配。抹茶层参考Hchunling的方子方子。糖45克（20溶于牛奶，25溶于奶油），牛奶100克，淡奶油250克，五十玲10克；芒果层，芒果150克，淡奶油250克，糖35克
2024-03-27
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记一下首次跟方的改动：牛奶60克，伯爵红茶一包（拆开茶沫直接加入牛奶煮），鸡蛋（40克一个）5个，170度20分钟再转190度2－3分钟。其他按主方。
2023-06-11
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大体部骤一样。配方的量扩大了一倍，原因只是我买到的麦芽糖是230克的，扣除了粘壁的糖糖，估计划得下锅的就是200克。一次一盒，比较方便。 黑芝麻100克（备多20－30克，根据糖熬的情度增加） 红枣75克 核桃100克 枸杞100克 桂圆6...
2023-03-28
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一次成功。记一下，以便日后自己查看：作者的烫种太多了，200粉主面团只要30烫种。30烫种配方是：高粉15克糖1.5克盐0.15克（食指姆指一捻）开水15克。
2022-07-15
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厨房里的小呆呆
