凉拌海带丝
味道不错,个人手抖醋放得有点多,另外自己比较喜欢吃硬一些的,放水里煮个4-5分钟就够了!
2019-09-20
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超嫩的小炒鸡胸肉
这次的料酒貌似加得有点多,鸡胸肉只有一块,所以调料需要减半。不过这样做出来的鸡胸肉确实嫩!
2019-09-17
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2019年09月08日
葛粉冲蛋蜂蜜葡萄干糊 这一次挺成功的,下次尝试写个菜谱! ps:多亏哥哥给我买了葡萄干
2019-09-08
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2019年09月06日
乱七八糟汤,周五了,有些食材放了很久,趁着煮汤的机会把它们一锅都放了。香油有点加多了,显得有些腻。西兰花🥦适合炒着吃,下次注意! 蛋炒饭,红萝卜和玉米是上次切碎煮半分熟后放冰箱冻着,炒着吃感觉没什么变化,这次得蛋炒饭带些蒜香味,不错,很...
2019-09-06
下饭菜茄子炒豆角(少油版)
这次得油量掌握得还可以,比上次的好吃一点,加了香肠也不错!
2019-09-05
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骨头汤(筒子骨玉米胡萝卜汤)
筒子骨上的肉好吃,但我的汤偏甜,可能是萝卜和玉米加得有些多。另外我在筒子骨焯水完用锅煮30分钟后,再放入玉米红萝卜到电饭煲煮了1个多小时,水蒸发了很多,下次不能煮这么久了,不然汤都没得喝!
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炸南瓜饼
样子不怎么好看,但确实还挺好吃的。以为南瓜很甜了,所以糖放得有点少,结果混完糯米粉后还是不太够。下次可以多加些糖!
2019-09-04
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油的量没太掌握好,味道还不错。就是有点油,这是我自己加太多油的缘故,豆角炒的太久,太软了。明天继续!
2019-09-03
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香肠鸡蛋炒饭
味道不错!
2019-09-02
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