开酥基本功之蝴蝶酥
我也来交作业啦!方子很棒,一次成功太开心了😃。谢谢方主🌹
2022-01-24
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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
2020-12-25
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夏季这样做面包,柔软超拉丝,椰蓉餐包
来交作业了,第一次做就这么成功,开心😃,谢方主!
2020-12-22
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全麦软欧包(有啥放啥,健康美味,流程简易)
照着老师的方子第二次做,加入了鸡丁,可以视为高级包子😄
2020-10-23
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北海道吐司--100%中种
做吐司我只用这个方子,发现一发冷藏会更好操作,成品口感也非常好。
2020-10-17
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用了作者的方子,做了不同的造型,还加入了鸡丁陷,味道超级好,真的是爱了! 就是没有割包刀外观不好看,出炉后果断买了割包刀,静候下次作品哈。 第一次做全麦面包,就怕口感硬,今天尝试做了,口感出乎意料的软,我想以后我会多次用这个方子做各种款式,...
全麦鸡肉芝士面包
我用的是高粉, 外裹:芝士粉没有,面包糠代替。 上下180度18分钟,12分钟上色盖锡纸。 割包没割好,中间装饰品掉了[捂脸][捂脸]
2020-09-03