微咸味奶油吐司
二刷~用了日清山茶花+昭和先锋+10g低筋面粉,出乎意料的大个子~老师的方子很好,出来的吐司软软的,最近偏爱大水量,所以总是把含水量调整到72%左右
2021-07-10
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
啊呜老师的方子永远好吃!!!
2021-06-28
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给啊呜老师交作业,在原方基础上多加了一点点水,含水量约70.8%,很柔软,可惜小烤箱发热不均,而且长太高了没法儿盖锡纸不知道怎么处理了……
2021-06-24
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