【蒸米糕系列】软糯紫米
超好吃😋
03-22
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
非常好的方子,做了很多次了,感谢楼主
2023-06-17
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
好吃好吃😋整形还需要加强,哈哈哈哈
2023-06-10
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毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的奶油面包
不错的方子,我放的淡奶油
2023-06-09
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山姆牛肉卷
馅儿料味道很好,感谢楼主的方子
2023-05-12
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按步骤做的,两倍的量,其中一个加了葡萄干。很不错👍
2022-08-24
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港式吐司
厨师机和面时控制好面温,发酵的状态 海氏i7烤箱,倒数第二层,上170,下180,40分钟,拿出来上色不佳,上下火200度,6分钟,完美上色。下次可以上下火185度试试。葡萄干洗完没挤干水分,所以有空洞,下次注意。口感柔软有韧性,味道绝绝子...
2022-08-19
红糖马拉糕
不错的方子,只是我的红糖不够红,泡打粉只放了3克
2022-02-26
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仙桃锅块
感谢楼主的方子。感觉包好后再发酵一会儿,再抹油撒芝麻去烤会更松软一点。感觉跟记忆中仙桃的锅盔还是有区别,不过这个也很好吃了
2022-02-20
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
方子不错,我用了200克奶酪,140克淡奶油。
2022-01-10
橙子软糖
有点粘牙,不知道为什么
2022-01-05
云顶小花曲奇饼干「终极配方」
楼主的神仙方子😍 用的海氏i7烤箱,130度,50分钟。 按要求来做,最后出来的成品口感,简直太赞了,酥到掉渣,媲美珍妮小熊曲奇 只是我的挤花技术还需要多练练😂
2021-12-31
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一看就会:孩子超爱的健康好吃的苹果薯片