2020年06月28日
2020-06-28
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2020年04月22日
第二次制作的雪媚娘,用了专用的模具,做出来的模样就显得可爱多了😊 皮子的配方:糯米粉100克;玉米淀粉30克;糖50克;牛奶170克;黄油20克。 奶油打发:250毫升奶油;15-20克糖(淡淡的甜)。 😜制作过程带好一次性手套否则很黏; ...
2020-04-22
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2020年04月05日
在假期悠闲的下午时光,和宝贝一起制作一款简单的小点心。 主料:面粉100g、酵母1.5g、糖3g、黄油5g、水50g;配料:香蕉和马苏里拉 。做这款点心的重点是发面和烘烤。 黄油热水软化,酵母溶于温水中,准备工作完成后开始和面。揉至黄油被面...
2020-04-05
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晚餐•2020年3月23日
香甜的水仙芒做馅,糯糯的、奶香的表皮,再加上清香椰蓉的外衣,我喜欢这样搭配的芒果糯米滋。 试过几次,我觉得还是喜欢按这个配方制作,水磨糯米粉100克;玉米淀粉30克;牛奶180克;黄油40克;糖根据个人喜好添加。先将粉类和牛奶一起搅拌均匀,...
2020-03-23
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2020年03月22日
芒果季,闲着在家学做各种芒果小甜品。这款芒果西米露比较简单,但对我这个小菜来说,能成功发出小西米已经不是件容易的事了! 这次用的是透明的养生壶,调至火锅档,按照小西米的说明操作,完胜! 用牛奶中加了炼乳,调节甜味和香味,再加些芒果,完美! ...
2020-03-22
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