德式碱水面包|红豆碱水面包|0糖低卡|超快手|免发酵|免手套膜|免冷冻
第一次做,效果不错,感谢方子,非常好操作
2023-09-23
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葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
水多了点
2022-04-18
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咸香松软的肉松小卷,好看又好吃的小面包!
250克面粉,略小
2021-12-12
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核桃仁重磅蛋糕
五个鸡蛋感觉有点多了,减糖80克,甜度正好。
2021-05-04
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好吃到极致经典脆皮菠萝包
不错
2020-12-13
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桃酥
做了玉米油的,也挺好
2020-12-10
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星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)
小苏打3克,泡打粉6克,减糖50克,稍微放了点牛奶,不错
2020-12-09
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一碰就掉渣,比买的更美味的家庭自制桃酥(植物油版)
减油20克,减糖20克,还是很油,略甜。很酥,下次再减
2020-11-17
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全麦亚麻籽免揉欧包
气孔还是不够大,割包难度蛮大的,要多练习,嚼起来很有韧性。明天早饭要复烤下外皮更脆
2020-11-15
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『星巴克38元/片』香草海盐巧克力雪藏软曲奇
只放了90克白砂糖,但是也觉得很甜,酥松的感觉,味道不错,下次放60克糖就够了
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黄油核桃法式切片面包
自认为整形不错,一烤原形毕露😂
2020-11-10
超浓郁的蓝莓乳酪麦芬!!
减糖,减油,减奶酪,加牛奶,没有蓝莓,非常好吃的极减版😄
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