超简单香蕉软欧包
成功!
08-25
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
配方非常好,味道也非常好。我把 奶油里面的糖加到了40克,甜度是我喜欢的。但是我们家的锅也许是大了, 相对料就少了点,所以不够高。下次 把奶油和榴莲都翻倍,高度应该就差不多了。
2020-09-12
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媲美爸爸糖手工吐司🍞,起酥、发酵到位OK了!
味道很好,甜度也刚好,我觉得最好不要减糖,否则甜度不够。发酵时间超长,3更个小时才到了满意的高度。巧克力用了松露的巧克力,烤成面包后没有原巧克力好吃,下次不用巧克力了,准备用coco粉。
2020-09-01
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