孜然牛肉粒
做了两次，应该一次次一次成功#晚餐•2023年4月17日#
2023-04-17
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只需三个步骤的简单好吃双皮奶
#早餐•2021年11月30日# 记录一下，一个蛋65克左右，一包小西牛奶180ml，一勺糖，碗上盖盖，水开后上锅蒸6分钟闷一分钟
2021-11-30
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经典港式鲜虾云吞面
记录一下：500克肉（猪肉+虾仁），10克盐，1克胡椒粉1克五香粉#早餐•2021年6月23日# ，8克糖，2勺葱油，一点点生粉
2021-06-23
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秘制凉拌酸辣鸡爪
#晚餐•2021年6月18日# 放冰箱冷藏中 接下来的味道就交给时间了～
2021-06-18
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比饭店好吃的鸡蛋粉皮
#晚餐•2021年6月17日# 手一抖，油太宽啦～ 粉皮糯糯的，不枉我把淘宝翻了个底朝天
2021-06-17
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【沸腾虾】
吼吼吃～！#晚餐•2021年6月4日#
2021-06-04
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蒜蓉粉丝煲
#晚餐•2021年3月27日# 用干贝和 咸蛋黄替代了肉沫 粉丝沸水泡了4分钟过冷水沥干滴点油拌匀，没起坨，Q弹不软糯 下次泡6分钟试试
2021-03-27
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泡椒牛蛙
没想到炒一下泡椒 会有如此漂亮的颜色#晚餐•2021年2月4日#
2021-02-04
三步搞定最爱的干锅牛蛙
#晚餐•2021年1月31日# 炸的有点儿好的，味道不错
2021-01-31
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福鼎肉片（家庭版）
#晚餐•2020年12月4日# 记录一下 猪肉500克，盐12克，胡椒粉4克，糖8克，老姜半块，冰块150克，小苏打3克，木薯粉80克，成品800克，全程低温搅拌。 下次试试加粉200克的状态
2020-12-04
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莜面切条如此简单
2020-08-11
自贡名小吃冷吃牛肉，好吃到停不下来，
#晚餐•2020年6月26日#
2020-06-26
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蒸米粉（肠粉酱汁）
米粉冷水泡30分钟沥干水 放点盐、油、胡椒粉腌会儿 蒸锅上汽后蒸6分钟后放入自己爱吃的配菜再蒸一分钟 超好吃～#早餐•2020年6月15日#
2020-06-15
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家常炒米粉
#晚餐•2020年6月11日# 广东冠华银丝米粉，冷水泡30分钟，沥干水放点盐和油拌匀，配菜炒完后放入米粉，双手一起用筷子挑着炒，根根分明，不粘不坨，好吃！
2020-06-11
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自制酸笋
酸笋炒牛肉 笋洗干净，放盐，水没过笋，最好压个重物#晚餐•2020年6月8日#
2020-06-08
自制周黑鸭（味道和店里一样）
成功！ 对我来说有点麻，但是根本停不下来
2020-04-28
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番茄肥牛汤
虾蟹肥牛一锅端
2019-11-19
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小白老鼠
