极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
交作业，酱制时冷藏了一夜，接着做。这个方子是牛肉本来的味道，香料味淡淡的不会喧宾夺主，很适合不吃辣的人群（我加了4个干辣椒也不辣，下回再加辣）
05-22
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红糖发糕（成功率百分之百！）
谢谢作者大大的方子，仔细看了几遍去做的，一步步做下来觉得我会成功的，果然就做出来啦！ 作者大大是8寸模具，我是6寸的，计算了面积之后，所有材料减半（除了酵母，因为酵母忘了减半），5月底这个天气，发酵45-50分钟差不多了。 还有我做的时候，...
2020-05-27
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水果甘草汁（九制话梅版本）
ArbourHoo
