小点美味的厨房

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2019-09-05 加入
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  • 2021年05月18日

    2021年05月18日 

    煎鱼柳 1鱼肉剔骨,提前腌制,放入冰箱(这个是黑鱼,少刺); 2煎的时候,表面挂一层淀粉,也可以裹一层蛋液,要小火; 3最后可倒一点酱油或者番茄酱,上色和调味。

    2021-05-18

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  • 2021年05月18日

    2021年05月18日 

    豆浆馒头 食材: 熟豆浆,酵母,面粉 步骤: 1打豆浆,可浓郁一点,可放大枣坚果等等调味。 2发酵,软硬适中的面团,充分发酵; 3排气,发酵后的面团揉光滑,排气; 4切造型; 5上锅充分发酵,蒸熟,上热气后15-20分钟基本就熟了,可按...

    2021-05-18

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