国庆即将到来，做一些蛋黄酥送给朋友们！原配方烘烤温泉不变，时间多烤了10分钟，烤干一点，能保持凉了，吃起来之后 一样有酥脆感！
09-28
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特别好吃，炖了100分钟有点烂了.上次做的盐放少了，这次3斤牛肉放了整一包500克盐。#晚餐•2024年8月31日#
08-31
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吃了一半，才想起来交作业，主要是为了记录，以便下一次可以做得更好，这次买的是鲈鱼，两条约两斤重，腌了约一小时，盐稍微多一点。烤箱230度提前预热10分钟，放入烤鱼，30分钟烤完翻身再烤30分钟。烤盘内放油纸，不要用锡纸，会粘。
08-10
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