开花米糕
第一次跟做，很成功！👍
2022-12-23
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脆底蜂蜜小面包
水量（我加水，不喜欢牛奶）减到175克还有点粘（面粉吸水量不一样）。刚出炉很松软，很焦香脆。好吃。还可以再加5-10克，这是我个人口感^_^
2021-05-09
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汉堡（基础汉堡胚做法）
外皮有点硬，里面软，是怎么回事呀？
2021-05-06
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闽南蒸丸（蛋蛇）
自家鸭蛋的蛋黄比较淡，感觉需要两个蛋黄，糖量减掉3克比较适合我们家口感。很感谢作者分享，做起来很好吃😋上图，我没盖保鲜膜，不知道要不要盖？
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欣私房
