第1次做奶油小馒头，忘记放油了，到最后想起来的时候在表面刷了一层油，我放了牛奶又加了点奶粉，蒸了10分钟，闷了两分钟，口感比较细腻，蓬松，回弹比较快，算做得比较成功的奶油小馒头。
2020-07-18
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开心就好-668
（湖南,岳阳）
第1次做肉包子，自己擀饺子皮做饺子。在楼主方子上面多加了十三香，蚝油，鸡蛋。一斤面粉，一斤肉加配菜，一共做了18个包子，每个包子皮大约重量40克左右，我手工比较差，擀得慢皮也薄了，蒸出来的包子皮比较松软，但是肉馅汁很少，下次可以再多加点葱姜...
2020-04-25
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开心就好-668
（湖南,岳阳）
今天第1次做桃酥饼，按方子增加了一倍的量，玉米油用的最少量两倍160克，用的一个鸡蛋，全蛋液，上火160度，下火150度，烤了20分钟。出炉香喷喷，味道酥香脆。
2020-04-18
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开心就好-668
（湖南,岳阳）
