香橙玛德琳
柠檬皮橙汁玛德琳 为了表面光滑这次在面糊未加黄油前过筛了一遍，三盘 其中一盘全部粘连模具 ，这一模具使用的稍微多了几次，是不是不沾效果差了！晕 其他两盘好好的
2021-04-11
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2021年04月03日
蛋糕卷 不同温度试温，终于get 都是想做正卷 第二个就是图4没成功，掉皮 反卷基本就是150度25分就够了
2021-04-03
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
第四次做戚风蛋糕了 以前都怕开裂用水浴 现在感觉还是要烤透适合抹奶油
2021-04-02
6 1
零失败❗️超详细的六寸巧克力戚风蛋糕
二度尝试巧克力戚风，还不错 一定要徒手脱模才会完整
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巧克力戚风 第一次做巧克力戚风，我的风炉最近好像一边比较温度高，蛋糕一边热了，150度10分，最后20分改130-135度
2021-03-18
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2021年03月16日
下次分享方子 皮子太赞了 煎煮完胜 馋哭小朋友
2021-03-16
煎饺做法好吃不行 底部超级脆香
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6寸轻乳酪蛋糕
乐芝牛芝士奶酪换成kiri，kiri是不好吃吗 没味😭
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做好吃的一次，150度15-18分，周围上色，吃起来四周边缘处微脆口感，表面不光滑可能是油刷的太多了，不均匀；出炉没有立马拿出来有了热气粘连掉皮了
2021-03-13
10 1
蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）
做成功完全不裂的一次 因为看了好多方子 确认了蛋白一定要达到纹路明显就停，然后真的，可是这个皮我真的无语 ，30分，150度20分，最后10分160度烤还是掉皮？
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不塌陷的闪电泡芙配方
做成功的第四次 但是颜色还是要纠结下，应该要烤透，但是颜色会有点重，可实物肉眼看颜色又还好
2021-02-24
9 0
真的是完美 太好吃了
ccML
