超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
大家这样算成功不？感觉我的不是很高啊？有7厘米左右。我烤箱功率小调到最高230😂调的火太大了裂了裂了！不过为啥我的看着也挺松软就是没你们的高呢
2022-12-26
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怕不成功所以分量减半了！做了满满三大杯。可以说是各个开花，第一个是最成功的上面开了三个花瓣，第二和第三都是上面没开在旁边裂开了。额。。因为我的杯子太薄了！给撑破了才会在旁边裂开。还是挺成功的。面糊一定要浓稠杯要满一点大火才会开。
2021-01-07
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这不是月饼，是对家人的爱😃感谢作者分享。做了34个馅，每个皮差不多23.4.5克（因为原本25克的馅分的比较多皮就必须小一下）面粉472克，糖浆328，油116，碱水8克，皮料剩了一点也差不多。一比一的馅皮也很薄了，正好好包
2020-10-05
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余杭_9wx0
