zyyred的厨房

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2019-09-09 加入
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  • 核桃司康真的香迷糊了

    核桃司康真的香迷糊了 

    空气炸锅180度20分钟(中间翻面)!成功! 很香!消耗核桃仁! 谢谢分享的好方子!

    11-09

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  • 小白也能做的巧克力燕麦脆

    小白也能做的巧克力燕麦脆 

    好吃! 没有南瓜子,用核桃仁代替 很方便的小点心 吃一块就好,多吃会腻,可能55%黑巧有点偏甜了,下次试试70% 谢谢分享的方子,很喜欢!

    10-31

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  • 无糖无油杂粮坚果能量棒,外脆内软,越嚼越香零失败配方!

    无糖无油杂粮坚果能量棒,外脆内软,越嚼越香零失败配方! 

    无糖无油,全靠葡萄干和蔓越莓提味 没有杂粮粉,用全麦粉 吃的时候用空气炸锅复热几分钟,口感更好

    10-21

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  • 用空气炸锅做原味核桃

    用空气炸锅做原味核桃 

    160度5分钟,正好!比烤箱方便!之前用烤箱老是烤过头!

    10-20

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  • 巨好吃‼️外表酥脆内里柔软‼️香蒜脆肠司康

    巨好吃‼️外表酥脆内里柔软‼️香蒜脆肠司康 

    非常松软! 没用酵母,直接换泡打粉,没有奶油用牛奶,肉肠碎多加,表面的蒜蓉酱减半,做了8个! 天热,面团比较软,放冰箱冷冻了半小时。 咸口的不腻! 谢谢分享的方子!会再做!

    08-14

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  • 燕麦蔓越莓酥饼

    燕麦蔓越莓酥饼 

    做了一盘11个大的,烤到微微泛黄,桃酥的口感! 儿子喜欢!连吃2个! 油减到100,糖用海洋糖替换了一半,燕麦减一半。 个人觉得有点甜了,不爱吃甜的记得减糖。 很简单快手的方子,谢谢分享!

    08-01

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  • 爆汁德式香肠面包|大口吃肉肉|发酵时间短|快手好吃|无需手套膜|可做无油无糖

    爆汁德式香肠面包|大口吃肉肉|发酵时间短|快手好吃|无需手套膜|可做无油无糖 

    方子不错,做这个的时间比普通面包缩短不少! 因为油可有可无,不需要后油法,所以直接玉米油10,面包机20分钟搞定。天热30分钟就发好了! 二发也只要20分钟,非常节约时间! 就是割包的时候有的没割到肠,所以有几个没爆汁。 烤的时候听到爆汁的...

    07-20

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  • 螺旋爆炸好吃的可可燕麦司康

    螺旋爆炸好吃的可可燕麦司康 

    原方的量不大,正好是一个空气炸锅的量,切了8块,压得太实了,涨得不好! 减了5可可粉,糖没减,一点都不甜!万幸加了核桃仁,丰富了口感! 冷吃比较柔软,还有燕麦的韧劲。 下次试试加巧克力豆,看看会不会更好吃。

    06-26

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  • 蔓越莓司康

    蔓越莓司康 

    完美! 糖、盐、泡打粉都稍微减一点,其他都和原方一样,2.5倍的量做了11个!非常松软! 留言说干硬的应该减了泡打粉了吧……

    05-29

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  • 奶油可可双享司康【送你一款黑白配】

    奶油可可双享司康【送你一款黑白配】 

    真的软! 奶油快过期了,前几天做了雪糕、木糠杯,看到这个方子也用奶油就试试! 看评论说不甜,就加了双倍的糖,也不甜,毕竟可可粉量比较大; 可可粉的面团比较干,应该是吸水量大,又多加了点奶油; 做奶油面团就一股香味; 没加巧克力币,下次试试 ...

    05-18

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  • 2分钟水泥小蛋糕(消耗芝麻糊)

    2分钟水泥小蛋糕(消耗芝麻糊) 

    再来一次,超快手 加了一个栗子🌰

    04-11

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  • 燕麦曲奇饼干

    燕麦曲奇饼干 

    鸡蛋50g,同比例1.6倍的量做了12块大的曲奇! 黄油减1/4,红糖减半,燕麦减半(减掉的换低粉)! 20分钟后闷在烤箱里! 最后非常满意!

    04-03

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