早餐•2024年5月9日
记录一下第二次成功作品 500克中筋面粉 5克酵母，酵母用35度左右温水化开。6克糖 猪油，盐2克。260克温水。一发发酵37度40分钟。包好二发15分钟左右。冷水上锅，水开后蒸#早餐•2024年5月9日# 15分钟，焖5分钟。 500克面...
05-09
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
#早餐•2023年10月23日#终于把面发起来了，味道不错。就是馅稍微咸了些，后来就加了点大白菜进去
2023-10-23
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松软多汁的肉包子
肉馅好吃，到包子皮还是做不好，是不是我皮弄的薄了，还是发不起，皮有点硬
2022-10-02
6寸 水果生日蛋糕 ——附带淡奶油打发程度
第一次做蛋糕，没有转台和抹刀只能做成这样了
2022-05-03
6寸蛋糕胚(100%成功)
第二次做的
2022-05-01
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6寸基础戚风（蛋糕胚）
第二次做，终于没塌陷了
家常烧卖（杂粮）
加了些糯米，不然没粘性
2022-04-16
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无水 冰糖柠檬金桔膏
第一次做，很成功，酸酸甜甜很好喝
2021-11-27
艳子_rnk6
