扭一扭就能搞定的全麦坚果扭扭棒
方子很好,记录下我家,没有全麦粉,500g高筋粉,儿子说有点咸下次少放1-2g盐,水多放了60g,想要脆脆的感觉,多烤了5分钟
2024-10-06
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
记录:面团的方子真的巨巨巨巨好,软的不行~我的淡奶油全做面包了哈哈哈,椰蓉100g50g油50g糖不甜,那是真不甜,下次椰蓉最少糖要加到80g上下170℃20饭分钟
2024-09-15
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
又来做包子啦,面皮方子无敌~
2024-09-12
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今天又做了一次第二次挑战吐司,不知道是不是面粉原因,我按克数放的,水大了+了两三次面粉,上次一个的亮还多+了水。总之非常成功,方子无敌了,次次拉丝。用了淡奶油我都不敢尝试黄油做吐司了
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大佬牛批啊~跟着后面做的就是家里没有奶粉,一次成功~超软
2024-09-01
谢谢分享记录下我家面粉,1000g,水560g,糖2勺酵母10g
2024-03-25
椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
椰蓉干了,啥都没减,估计椰蓉牌子不一样吸水不一样,我这估计得加油😊
2024-03-19
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超好做,零失败—雪媚娘
我的皮感觉太嫩了,太粘手了,味道不错
2024-03-11
2024年02月28日
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2024-02-28
黑芝麻欧包/无油无糖免揉
成了。虽然孔不大,但挺好吃
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蜜汁猪肉脯
感觉马上要成功了,但是翻面后面还是好湿,打算再烤一会,我就250g一起烤了,是有点厚,下次记住了还得听话哈哈哈
2024-01-17
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
感觉裂的更香更好吃,谢谢啦
2023-12-29