圆缘大双鱼219的厨房

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北京,西城 北京,西城 个体商人 2019-09-11 加入
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圆缘大双鱼219的作品 查看全部 7 作品

  • 巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

    巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 

    这几天一直心心念念做这个巴斯克焦烤乳酪蛋糕 略略烤糊了😂😂 做了1.5倍的量,减糖到75g,个人觉得刚刚好,口感丝滑,清甜不腻,芝士奶香味足,就是我家小烤箱脾气怪异,下次一定要在表皮层上色的那一刻就盯着它,千万不要离开视线,分秒不能有差哦!...

    2020-05-14

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    圆缘大双鱼219 圆缘大双鱼219 (北京,西城)
  • 香蕉吐司蛋奶布丁

    香蕉吐司蛋奶布丁 

    和原版比较有点朴实无华,量加大一倍,三个鸡蛋350ml牛奶四片全麦吐司一根香蕉,味道也不错糖粉省略,本来想加一个芒果,吃者反对,就算了,不过我觉得芒果和香蕉搭配一定很好吃吧!可以搭配牛奶或者小米粥,哈哈!#早餐•2020年5月13日#

    2020-05-13

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  • 糯米粉脆皮炸糕

    糯米粉脆皮炸糕 

    用了200g糯米粉和200g的豆沙馅,做了9个,口感不错~ #传统中点#

    2020-02-27

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  • 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

    美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies) 

    我用的65%的黑巧,喜欢苦一点的口感,糖粉用了110g,黑咖啡粉1.5g,小熊家庭烤箱,180度,烤了24分钟,边缘略干中间湿度正好,晾凉至室温,口感超级好,好久没吃布朗尼了,真心喜欢这一款~感谢配方👍🏻🙏🏻 #下午茶# #甜品🧀#

    2020-02-24

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  • 红茶曲奇

    红茶曲奇 

    味道真的惊艳~我觉得立顿的伯爵红茶你普通红茶味道适口,我平时喝茶品种多且杂,所以喜欢味道突出的~这款做曲奇饼干真的味道超赞哦!个人建议可以搭配普洱~饼干入口很酥吃完还有满口的红茶的香气,欲罢不能💋 #圣诞烘焙# #下午茶#

    2019-12-23

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  • 自制松饼(华夫饼)预拌粉

    自制松饼(华夫饼)预拌粉 

    收到三明治机就马上操作起来~ 前一晚按食谱准备了华夫饼的预拌粉,效果不错,很蓬松!早上起来煮熟了甜玉米粒备用,我用的是一个鸡蛋,100g三元特品牛奶,少许玉米粒,预拌粉是90g,这样的一个配比!搅拌均匀就开始做了,口感很好,全家都喜欢~配上...

    2019-11-23

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  • 【减脂减肥】全黑麦馒头

    【减脂减肥】全黑麦馒头 

    首试成功~✌🏻️✌🏻️✌🏻️ 心情相当愉快啦! 面食一直都是我的禁区,从来不敢触及,因为怕失败啦👀自从有了下厨房,感觉自己一下潜力提升啦~从没蒸过馒头,头一次就挑战全黑麦面馒头,抱着试试看的态度,居然一下成功啦!除了开心也没什么可说的啦,M...

    2019-11-20

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