麻球(家庭版)
我做了6个,所有东西五分之一,挺成功的,就是芝麻不是脱皮芝麻裹不上,掉了很多。一定要加泡打粉,不然不能这么蓬松。我用的油少了点,所以没有那么金黄色。不过反正自己吃的,无所谓😄#午餐•2020年7月18日#
2020-07-18
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戚风蛋糕肉松大贝
我拿方盘做的,很棒
2020-07-04
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
这个方子很棒,一次成功。就是不是很爱甜的朋友蛋黄里糖可以少放5-10克。咖啡加朗姆酒我没用,我直接买的娇酒,比较方便。
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记忆中的老味道——红枣糕
跟着步骤做,很成功。就是太甜太甜了。所有第一次做的小伙伴们糖减半、糖减半、糖减半。重要的事情说三遍
2020-05-22
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雪媚娘(售卖6年自用配方)
跟着步骤做,不会差,就是我的皮子稍微有一点点粘手,放了很多熟粉。做出来还是很完美的,奶油用了蓝风车,味道比买的更好吃。
2020-03-22
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