水蒸蛋 看重点!看重点!看重点! 蒸蛋羹时盖保鲜膜，为了阻隔蒸汽滴下来的水，使其受热更均匀，最大程度地保留鸡蛋羹的水分，这样，蛋液内水分含量高，口感更加嫩滑，这一步骤，不要省略! 😋懶人做法:我一般都是用三或四個雞蛋，倒一碗溫水，如果兩...
2024-11-11
0 0
新奥尔良烤鸡翅 每次去KFC、麦当劳必点的新奥尔良烤翅!那誘人的金黄色和滴答留下的油!無 不刺激着视觉和味蕾! 收集食材 格兰仕烤箱 一台 鸡翅中 六个 新奥尔良腌料 10g 芝麻 适量(可忽略) 步骤: 1.鸡翅洗净，用清水泡...
2024-11-11
0 0
网红酸辣柠檬鸡爪 1.鸡爪剪掉指甲（鸡爪一分为三或四） 2.冷水下锅，下入鸡爪，放一小勺盐，两勺料酒，一颗葱，几片姜片去腥，大火烧开沸腾后煮12分钟 3. 焯水期间，把 葱 姜 蒜 辣椒 切碎，洋葱 切丝，柠檬切片切记要去籽！！！（不...
2024-11-11
0 0
戚风蛋糕口感绵软 ，香甜细腻，不论是早餐搭配牛奶还是下午茶搭配咖啡或者红茶，都是不错的选择 材料： 鸡蛋3个 牛奶35克 玉米油30克 白砂糖80克（20克加蛋黄，60克蛋清打发蛋白） 低筋面粉55克 步骤详情： 1准备：材料和工具 ...
2020-04-15
5 0
轻乳酪蛋糕是我每次去BreadTalk必买，非常喜欢它绵软的口感，淡淡的芝士香。乳酪有很多种叫法，又可以称为奶酪、芝士、起司，轻乳酪蛋糕又称为日式乳酪蛋糕。 收集食材 格兰仕烤箱一台 奶油奶酪100g 牛奶50g 黄油30g 低筋面粉1...
2020-04-04
11 0
纸杯蛋糕真的是一种非常简单又非常精致的小蛋糕，一直很受欢迎。蛋糕表面装饰用的奶油霜，这次食谱里用的是蛋黄奶油霜，口感非常柔滑，花纹清晰，简简单单挤在蛋糕上，就非常漂亮了。 食材用料 低筋面粉80克 玉米油45克、牛奶45克 蛋清（细砂糖：...
2020-04-04
6 0
颜色漂亮、软糯香甜的南瓜汤圆，真是美味佳肴！ 1. 南瓜去皮切片蒸熟（20分钟左右）、捣成南瓜泥 2.倒入糯米粉中，将南瓜泥和糯米粉混合，揉成一个软硬适中的长条面团，然后取一小团，一个个的搓成圆球（开始做汤圆啦) 3.锅里把开水烧开，...
2020-04-04
7 0
預熱烤箱5分鐘，整個過程烤箱的溫度都調在230度 懶人做法：雞蛋，純牛奶，白砂糖一起用打蛋器攪拌均勻為蛋撻液，然後過濾，...
2019-10-21
5 0
crystalxy_
