奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
第二次发酵没有达到九分满外面焦里面有点没有熟透的感觉。手揉摔打的。
2020-11-05
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
没有做好味道不错
2020-08-12
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
夏天应该可以不用温水发酵，所以发过了。面也揉的不到位还有气孔。下次改进味道还可以不酸
2020-07-13
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戚风蛋糕（八寸）
7寸的4个红皮鸡蛋，31克油，牛奶39克，低筋面粉65克，蛋黄糖19克，蛋白糖42克。先把面粉与油混合减少颗粒。
2020-04-23
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手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）
我打得20多分钟100ml的淡奶油
2020-04-15
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古早蛋糕
做塌了不过味道还可以可能油温高了我的蛋黄糊特别稠
2020-03-29
芯子206
