小米椒爆鸡胗
交作业了 切花刀麻烦了点,但是炒出来Q弹的口感确实赞,不喜辣,所以一个小米椒意思了一下,口味还是很好的。#晚餐•2022年5月8日#
2022-05-08
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【北京早上好】紫米芝士肉松饭团
#早餐•2021年12月13日# 方子不错,包括寿司醋的配方很详尽,只是手残捏不出三角,只能用模具代替,口感丝毫不影响。
2021-12-13
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好评无数的水果披萨
水果放多了,芝士放少了,偏甜,革命尚未成功,披萨仍需努力~~~
2021-05-03
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水果披萨
用的罐头水果,吸干水分是个费厨房纸的工程,水果放得有点多,偏甜,芝士不够,拉丝效果不佳,继续努力!
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自制披萨饼皮的窍门
第二次操作,来交作业,方子不错,9寸的披萨做了4个,喜欢厚点的饼底,就是咱这整形水平有待提高。
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凉拌海带结
#午餐•2020年5月2日# 根据海带结的量自行调节水煮的时间和调料的多少,味道酸辣可口,初夏的餐桌上一道快手的佐餐佳品,谢谢楼主分享
2020-05-02
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柠檬泡椒凤爪
已按步骤完成,放入冰箱冷藏,期待明天的大快朵颐#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
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土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!
水煮,撒粉,油炸,翻炒,几番操作下来有点小费事,不过味道是极好的,就像干锅牛蛙的口味,没有孜然,基本不受影响,空盘,谢谢分享!#晚餐•2020年3月22日#
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🍜最简单最好吃的家常炒面
没加老抽颜色不够,豆芽换成蘑菇,水里略绰,营养,美味,快手于一身,谢谢楼主分享!
2020-03-20
蒸蛋羹(详细版)
完美,谢谢楼主分享!
2020-03-18
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雪花酥 不甜版
遇到的很好的方子,因为温度稍低,整形时有点手忙脚乱,切的时候要使点小劲,但是成品很满意,口感也很惊艳,感谢楼主分享!
2020-03-12
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蒸糯米丸子
蒸美味,糯米和肉馅的完美结合……
2020-03-10
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