胡萝卜餐包🥕🍞
基本沿用原方,但我家没料理机,就切成大段蒸熟了(用的电饭锅小蒸架,一切以少洗锅少洗碗为宗旨),拿勺子碾成小碎粒,我这个胡萝卜泥比较干所以加了30g牛奶,和的面团还能看出原本的🥕颗粒,但我更喜欢吃这样的。打了点奶油夹着吃,特别好吃,于是提前把...
2021-01-03
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全麦吐司(3.27日新补制作细节图)
添加了核桃仁和蔓越莓碎,特别棒的方子,我实际用了大约170g的牛奶,液体一定要在面包机和面的时候看着加 #早餐•2021年1月1日#
2021-01-01
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日式南瓜生吐司
黄油减到5g,淡奶油换成全脂牛奶,成品非常香浓,不过爱吃甜的可能会觉得不够甜。190度火有点大了,下次换180度。#晚餐•2020年11月15日#
2020-11-15
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超级软的梦幻紫薯面包卷/附紫薯馅不粘手小方法
#早餐•2020年10月20日# 照方子做的,特别好,另在拌馅儿的时候加了炼乳,成品不是非常甜,但奶香味儿很足,过了一两天再吃口感仍然松软。
2020-10-20
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香蕉布朗尼
所有材料×2,加了两勺黑咖啡粉,一点点朗姆酒,两把核桃仁,把一部分糖替换成了红糖,烤25分钟刚刚好
2020-06-07
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蜂蜜小蛋糕
#早餐•2020年3月28日# 脆皮软心,蜂蜜味香香的,为了吃这一口,洗模具就洗模具吧。
2020-03-28
日式盐面包
#早餐•2020年3月28日# 好吃! 面包要喷香,黄油舍得放,莫问热量!
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超滿足香蕉巧克力蛋糕
#早餐•2020年3月14日#
2020-03-14
巧克力控必入👉巧克力古早味蛋糕🍰软绵好吃😋
感觉蛋黄糊糊有点稠,加了约30g牛奶进去,成品还行,但是对巧克力爱好者来说巧克力味儿还不够浓郁,下次增加一些黑巧克力
2020-03-04
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奶香花卷(卷子、馒头)
#早餐•2020年2月14日# 加了些全麦粉进去,松软可口
2020-02-14
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香蕉磅蛋糕(植物油版)
#早餐•2020年2月8日# 很棒的方子!
2020-02-08
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超快手泡面