马芬蛋糕（基本拌和法）
简单美味 用玉米油等量替换了黄油，糖量减少了40%对我正合适。#宵夜•2024年7月13日#
07-13
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简单到没朋友的苏打面包(附白脱牛奶做法)
很好的方子 配方很正宗，尤其是提供了白脱牛奶的制作方法。#早餐•2024年4月22日#
04-22
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🍊橙香戚风🍊
味道颜值兼具 底儿稍微有点塌，也有点湿，再烤可以把下火调高点。很好的方子#宵夜•2024年1月6日#
01-06
慢慢盛开的唯美 【洋葱花】
很好玩 却的有点深了，开散了。再做切浅点，应该很好看#晚餐•2024年1月6日#
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最适合招待客人的秘制圣诞烤鸡
有味道，有卖相 这是继红酒炖牛肉后，第二道用铸铁锅烤的菜，直接上桌，品相不错。味道不错，功劳全在酱汁。#晚餐•2024年1月1日#
01-01
自制话梅
第一次试制 第一次做，先少量试验一下。经过三个月的等待，终于可以品尝劳动成果了。略带一点苦味，但味道很纯，一对比就知道外面的工业化产品放了多少添加剂。成品比方主的要干扁一些，我又把一半放回了罐子里，看看再泡一个月会是什么效果。
2023-08-19
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黑钻吐司(奶油吐司)
黑钻金枕蛋糕 今天用方子里的蛋糕糊配方做了个纯可可蛋糕，绝对秒杀其他的金枕蛋糕#早餐•2023年8月13日#
2023-08-13
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英式早餐包（咸味）
很好的方子 一款很不错的主食面包，做它是为了沾橄榄油或者其他蘑菇酱吃，所以减了糖和盐。面团的份量相对模具有点少，没撑满，造型没达到目标，味道和口感很满意！#早餐•2023年7月15日#
2023-07-15
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【不能更简单的香蕉面包（蛋糕）Banana Bread】
胡萝卜肉桂版 将香蕉换成了胡萝卜，添加了肉桂粉，非常美味。#早餐•2023年7月15日#
二刷 这次按照方子的提示少放了20克牛奶，面团没那么软了，整形也方便了。上面的切口这次切的笔直了一些。横断面也比第一次好看了😊
2023-07-09
味道很好，而且没有泡打粉 这个应该算磅蛋糕吧。之前一直对泡打粉有顾虑，这个方子完美的解决了这个问题，小苏打的效果不错！家里没黄油了，就放了淡奶油，香蕉已经很甜了，糖只放了16克，甜度对我来说正合适。
2023-07-08
成功！ 感谢方主。因为是普通吐司盒，烤了50分钟，25分钟的时间加盖了锡纸，结束前10分钟按方子调低了上火。虽然细节还有要提高的地方，总体还是成功的。#下午茶•2023年6月17日#
2023-06-17
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美食增加幸福感
