烤吐司抹咸味黄油，盖上一片切片芒果🥭，奶香果香和麦香，绝了… 发现软的水果都是很配面包或者麦片的，香蕉、莓果、芒果、软桃… 进一步想，就算是梨或者苹果，这种脆的，经过烤或者煮果肉也可以变软，就能拿来配面包了哈哈…#早餐•2024年10月18...
10-18
2 0
南水冬月
（湖北,武汉）
莓+希臘酸奶+奇亞籽+WeetBix 希臘酸奶非常稠，要用奶調稀。淋上蜂蜜或者楓糖漿更加美味。莓的話我覺得藍莓就好，草莓和覆盆子實在是酸。 糊弄早餐 #早餐•2024年7月22日#
07-22
1 0
南水冬月
（湖北,武汉）
椰香胡萝卜西葫芦黑豆饭——糊弄学又一杰作 黑豆提前煮熟了，把煮豆子的水加鹽、椰子油椰子粉，再把胡蘿蔔切丁和豆子放進去，煮好後放入西葫蘆燜一會。 #晚餐•2024年7月22日#
07-22
2 0
南水冬月
（湖北,武汉）
椰漿焦糖馬蹄糕 一半的份量，第二次成功 口感非常Q彈，完美。椰漿味很濃，如果淡一點會更好。焦糖的味道和椰漿挺搭配的。 重點在熟漿的製作，糖水燒開後一定要關火晾一下再加粉水，不要加太多，迅速攪勻，如果濃稠度不夠再加。 如果天氣冷，椰漿最好微...
2023-11-10
2 0
南水冬月
（湖北,武汉）
两盘桂花糕 糯米44 大米220 红豆沙200 糖20 牛奶150 干桂花3 得到好评，但我觉得桂花味可以再突出。买的红豆沙太甜太黏了，要加点牛奶调稀。
2023-10-11
1 1
南水冬月
（湖北,武汉）
翻车成豆腐花了… 用的吉利丁粉，两茶匙粉加两汤匙水放微波炉里叮了20秒，冒泡了，桂花层凝固得很差。 椰奶层减少到15秒，出来的效果好多了。 虽然散了，但味道还是得到大家认可。#新作品#
2023-10-08
1 1
南水冬月
（湖北,武汉）
丝滑Brownie 第五次做，网上看到说可可脂的含量越高，就需要少点面粉才会不cakey，所以面粉减少5克，去掉了椰子油和杏仁奶七七八八的，用简单创造美味。 质感：刚做出来感觉比较Cakey，可是冷藏了一晚上后，口感简直丝滑！！！Brow...
2023-09-16
0 2
南水冬月
（湖北,武汉）
