总结失败原因，方子很好，擅作主张，倒好100克糖跟50克水的时候觉得量真少，要做一次多做点，然后又继续放了糖和水，也就是方子的两倍，然后，然后，然后，放入小苏打进去搅拌，再倒6寸戚风模具里的时候，糖越来越大，越来越大，戚风模要看要冒出来了，...
2023-06-17
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有没有很优秀，哈哈哈，打面的时候发现成不了团，可能我的全麦粉时间太长了，然后+了一点点高筋，大概50克的样子，水量是看着+的，放的牛奶，然后再放满多的奶粉，大概40多克，成品暄软好吃
2023-02-08
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没有水饴，用的转换糖浆，听小伙伴说转换糖浆比水饴甜，所以白砂糖的量减了10克，没有温度计，期间试了几次，最后成品是嘎嘣脆，味道是加了花生的阿尔卑斯原味。
2020-12-17
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sata刘
