2023年12月30日
2023年三口人圣诞晚餐。惠灵顿牛排又上一个台阶，选用了小牛里脊肉预先处理，盐和黑胡椒腌制一晚，再煎香表面锁水，效果出来嫩滑多汁；蘑菇酱加鹅肝酱，丰腴浓香。酥皮还是买现成的，成品不会像之前那样，肉汁把酥皮浸的湿软。这次外圈整个酥脆，近乎完美...
2023-12-30
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详细菜谱丨惠灵顿牛排
我买的现成的酥，省了一大部分的工夫！
2020-12-26
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有种好吃叫解恨 | 油泼辣子面
看许多人的留言搞不懂你们为啥喷，这食谱短小精干易上手，油泼面的精髓教到了，至于你加啥调味是你个人喜好，你用扯面还是挂面全凭你爱啥。吃碗面，哪儿那么多事儿！
2020-02-17
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吗一丁啉
