比餐厅好吃的黑椒牛柳意面🍝零失败简单教程
太成功了,跟外边饭店里吃的一样好吃,感谢楼主的方子
06-22
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酥脆不硬的猫耳朵
红糖面团用自制低筋粉(普通面粉蒸20分钟过筛),糖用了25克,芝麻12克,白面团加了10克油,糖10克,冻一个半小时最佳,略软容易切薄,越薄越酥脆,边切边放锅里炸,做岀来酥甜适中,谢谢博主的方子
04-27
凉拌扇贝
木耳青椒凉拌扇贝肉
2023-11-27
好吃到跳脚尖叫的巧克力榴莲奶油蛋糕(4寸加高/6寸)
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炒米粉
真是超级好的方子我是极细米粉,干粉下到开锅水里后,变软后倒出水,略抖凉半分分钟内,看着有点粘没事,盖上悟着,炒时再用,炒出软弹适中,不粘不硬。
2023-03-26
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滑溜里脊#滑熘里脊(最简单的做法,吃出小时候的味道)
非常滑嫩,好方子!
2022-02-26
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风味茄子
一次炸久一些,让水分蒸发掉,不用复炸,凉了都是脆的,太好吃了!
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巧克力酱
严格按比例做的,甜度口味合适,熬出的成品稀一些有流动性为好,凉了后就是稠稠的了。
2019-12-05
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这个方子的百分比含量计算非常方便,按此计量做的口味正合适,为了口感加了30ml淡奶油,十几分钟搞定,好吃!
2019-12-04
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