🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
这个方子已经做过很多次了 按照方子腌制一晚 用空气炸锅 200度 30分钟 如果肉很厚就加五分钟 中间时不时刷酱汁 翻面一次 出来成品鲜嫩多汁 实践经验：用白酒腌制比料酒好吃很多
2023-09-26
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其实用这个方子做了好多次了 有原味也有可可味 还是喜欢可可的 今天终于想起来拍照了 感谢作者🙏很好的方子 用量精准 8寸的量正好12个杯子
2022-09-11
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好吃 这个做法更接近煮而不是炒 刚开始水放多了只能延长收汁时间 不过不影响味道 重点是葱姜蒜一定要放足 很香的 年糕下锅后要不停翻炒 很容易糊底#午餐•2022年6月18日#
2022-06-18
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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
之前一直是买的现成的糖醋汁调料 家里用完了想自己试试看 做下来是成功的 和市售调料汁大差不差 觉得以后可以不用买外面的了 关键是要舍得糖 甜度一定要够 这样才有上海本帮味道
2022-01-15
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🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
做了两次 成功的。 有几个问题想请教。 因为没有焯水的缘故，加水煮的时候会出很多浮沫，感觉挺脏。有人遇到过么，怎么解决呢。 第二，总觉得汁水有苦味，吃肉又没有，是什么原因呢
2021-12-01
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喵咪小小白
