这款面包非常松软拉丝，爱了谢谢楼主的配方👍👍👍 配方自己调整一下😜：就放一个全蛋，2个蛋黄没有放，另外糖减为75克，用的50克玉米油，上火175，下火170，烤25分钟，我家烤箱温度偏高，上色后盖锡纸，否则颜色会很深，不好看 感觉比之前做的...
04-22
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下厨房用户_os38
（上海,闵行）
今天第2次做了，非常好吃，谢谢楼主的方子，其实和戚风蛋糕做的步骤是一样的，就是面粉不一样，一个是烤箱，我这个是放在煤气上蒸的，完美，加了10克炼乳，好吃
01-16
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下厨房用户_os38
（上海,闵行）
这个真是懒人版做法，这样做保持了牛肉的原汁原味，汤汁用来下面条🍜一级棒，感谢🙏楼主的方子，真心好👍👍，我用电压力锅按豆蹄筋模式一小时
2020-08-29
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下厨房用户_os38
（上海,闵行）
这方子不错，成功，500克面粉，加30克红糖，不怎么甜，喜欢吃甜的可以少量加，很松软，我全程用筷子和刮刀手不碰面，然后不锈钢碗里面刷油放在里面蒸，脱模非常方便。
2020-07-16
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下厨房用户_os38
（上海,闵行）
