丝瓜汤
芡实薏米山药羹（健脾养胃祛湿）
丝瓜酿肉丸
猴头菇红枣鲜鸡汤
山药炒木耳
不炒糖色，简易珐琅锅香菇焖翅根
凉拌芹菜叶
元宝馄饨的包法
鲜肉小馄饨
肉不柴的馄饨馅
芹菜猪肉饺
手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮
包子饺子万能基底肉馅
糖醋排骨
硬菜代表--排骨炖豆角土豆（豆角焖面胚子）
凉拌秋葵
香菜牛肉
