叮～寿司还算成功吧，材料: 黄瓜、蛋皮和芒果。总结几条经验: （1）切的时候要用寿司刀 （2）内馅要放在海苔的一端靠近前侧 （3）摊在海苔上的米饭要压实 （4）左右两侧不要放太多米饭，不然裹的时候会溢出 （5）沙拉酱最好在寿司里面也放点，味...
2020-06-06
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又一次的，外形失败了，但是味道不错，开心～ 中午的剩菜:胡萝卜、鸭肉和咸菜，切小切碎，然后和剩米饭揉在一起，弄成三角形的形状，最后裹上香喷喷的芝麻粒。用的不是平底锅，而且油放的有点多，所以没有起壳，还有点油腻。最后味道还不错啦，喷香的，下次...
2020-03-30
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窝在家里20多天后，第一次做晚饭，老妈应该心想这下可以轻松一下下，于是中午喝了很多酒，下午安心休息啦～ 做的皮蛋瘦肉粥是结合了两个菜谱，严格意义上应该叫皮蛋香菇瘦肉粥。私以为放入皮蛋是一个败笔，香菇入口的香味太过于浓烈，盖过了皮蛋和肉肉。最...
2020-02-08
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DANDINGING
