星巴克提子干黄油司康
混合完很黏很黏，做了一半量
2023-09-15
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超浓郁伯爵红茶司康
这是我尝试的第三个司康配方，还没吃
2023-09-11
蔓越莓司康太好吃了！
冷冻后仍然黏，加了点面粉再用慕斯圈抠。1厘米有些矮，2-3厘米应该卖相好点，这次成品8个。松软淡口
2023-09-10
《Tinrry+》芝麻蛋糕
第一次算满意的蛋糕胚，就是夹心太甜，应该减糖。
2023-09-06
消耗淡奶油的司康
为了不浪费蛋黄液全涂上看着不好，味道有点淡不够甜。下次试试另一个黄油的版本看哪个适合自己口味
2023-08-28
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黑芝麻蛋糕卷
好食，早上带去饮茶长辈一致好评。没加奶油加了花生酱
2023-07-22
锁住这配方！花生黑芝麻蛋糕，这流心太可了
烤完这么扁正常吗？
2023-05-26
可可马芬蛋糕
放了点奥利奥，白糖40g。上次放30克糖觉得有点苦，这次再微调一下。中层180° 25分~ 配方很赞👍🏻感谢
2023-05-19
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杏仁奶油蛋糕
铺完杏仁片还有剩，可以适当减量
2023-05-01
广式月饼－－蛋黄豆沙月饼
家里焗炉突然罢工急忙跑出去搬另一个忘记喷水了，蛋液也是烤了几分钟后突然想起…
2022-09-07
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冰皮月饼
油多了，应该减一点。按照方子20+30感觉馅儿太多，后来25+25，如果喜欢馅少的可以再酌量减少试试30+20。皮很软，不知道隔夜后口感如何
2022-08-31
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清热去湿茯苓膏
三升水按照了食谱的量感觉太多了苦涩，下次试试土茯苓150-200克左右减量。煲好后2升水兑50克凉粉，不够软，应该2.5升刚刚好
2022-08-10
XinG_94s5
