新心旅途的厨房

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湖南,郴州 2019-09-27 加入
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烘焙界的小白一枚,10月份上的征途6

新心旅途的作品 查看全部 19 作品

  • 松软汉堡包胚

    松软汉堡包胚 

    #早餐•2023年3月22日# 今日份早餐。方子水量太大了点。时间不够用,用了一发。上下火175℃海氏烤箱

    2023-03-22

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  • 爆浆肉松蛋糕卷

    爆浆肉松蛋糕卷 

    #早餐•2020年7月29日# 小仙女,我来交作业哒~方子很好哇,六个蛋做出来好厚实。严格按照方子来的,时间刚刚好,很成功耶,美味💐🥗🌾

    2020-07-29

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  • 牛奶椰香小餐包

    牛奶椰香小餐包 

    香喷喷的,我来哒!好吃的小餐包,颜色烤出来好漂亮!#早餐•2020年4月15日# 最近恋上了椰蓉系列。索性这次做成了椰蓉酱,似乎放的太多了,挤出来的酱不是流动性的。下次老老实实撒椰蓉

    2020-04-15

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  • 自制肉松(面包机版)

    自制肉松(面包机版) 

    肉松方子很好。用面包机炒了2个半小时,变成了酥脆的风味,很好吃。我看评论有些厨友炒完肉松,还要进烤箱烤成酥脆的。总之很好吃哈

    2020-04-09

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  • 墨西哥面包

    墨西哥面包 

    跟着师傅的步伐,好吃的面包做起来。喜欢这种咸甜面包,自己做的肉松,加上沙拉酱和香葱的独特味道,整个屋子都香飘飘的。出炉后立马撕了一个,太好吃哒~不知道什么原因,上面那层开裂了。用了上火170℃,下火185℃烤了30分钟后,加盖锡纸又烤了5分...

    2020-04-08

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  • 咸蛋黄酥饼干

    咸蛋黄酥饼干 

    好香啊,刚出炉孩子就吃了几块,特别好吃哦。为啥老师整形那么整齐,我整的那么丑啊。方子比较黏手,我是撒了干粉在手上操作的。这个方子很好好,烤出的饼干很酥松,不硬。谢谢老师

    2020-03-14

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  • 香肠面包

    香肠面包 

    我来交作业哒。非常好的方子,面包很柔软,香葱和沙拉酱特别的香,整个面包都好吃。160℃上下火,最后5分钟加盖的锡纸。

    2020-03-13

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  • 豆腐花

    豆腐花 

    #早餐•2020年3月10日# 老师,我来交作业啦。多谢老师写的这个方子,非常好,一次就做成功了。因为有少许浮泡没有撇干净,造成了表面的泡泡。我有信心下次会做的更好(✪▽✪)谢谢老师分享

    2020-03-10

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  • 枣泥酥

    枣泥酥 

    #早餐•2020年3月3日# 超级好吃,方子太好了😄

    2020-03-03

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  • 枣泥酥

    枣泥酥 

    第一次做枣泥酥,非常好吃。层层起酥。自己炼的猪油,自己熬的枣泥。花了大量的时间和精力,好在很好吃。印章第一次用,没经验,整的很乱。下次有信心做的更好看!谢谢博主的这个方子

    2020-03-03

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  • 美味海苔肉松小贝

    美味海苔肉松小贝 

    #早餐•2019年12月28日# 第一次做肉松海苔小贝,非常好吃,连边角料都那么的好吃😊。谢谢博主的方子!肉松也是自己做的,无任何添加剂

    2019-12-28

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  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈 

    这个方子太好了咯,咱家的锅子跟瓶子都跟博主的一模一样啊!煮香料的时候,整个屋子都在飘香,都要吞口水了。5斤辣椒用2两盐腌制了一晚上,早上倒掉了多余的水。觉得水不多,不用倒也可以,实在是太好吃了。我是湖南人,爱吃辣椒。选的是长线椒

    2019-12-06

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