玫瑰花馒头
一，一斤南瓜去皮切片上锅蒸熟放冷至三四十度，改入八g的酵母菌，十g白糖，十g奶粉拌匀 二，把南瓜泥加入两斤白面粉中，用筷子慢慢拌成絮状，下手和成面团，揉和面光面团，盒光。放到30-40温度的热水锅上，盖上锅盖减短发面时间。 三，再用一斤白面...
2020-11-09
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2020-07-11
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软心巧克力杏仁奇曲
500g面粉，260L的温水加入2g的白沙糖放入面包机里打在发面档自动工作后再加入5g的酵母菌。（或再加20g的红糖成开心红糖馒头）。完成后取出放在有少许干面粉的面板上，进行几分钟的揉面排气，放入有四十度左右锅里放十五分钟再发酵后，成形用刀...
2020-02-08
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2020年不寻常春节，在家屯起学做饼干吧，第一次就很成功！不难吗难道我有天份
有成功的第一次鼓励，再做第二次改良 ，黄油、巧克力少了量，饼干较硬些！
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2019年10月01日
2019-10-01
星家婆
