超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
烤的时候挺好的,拿出来以后就肉眼可见的回缩了,不知道是啥原因,蛋白打发不够吗?
12天前
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糊塌子(西葫芦煎饼)
完美!
2024-12-01
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零失败香软肠仔包~跟面包店的味道没差哦
完美的配方!
2024-11-17
感觉时间要稍微长一点才能上色,180度18分钟左右
2024-11-03
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超好吃的肉松面包
二刷了 好吃的,做了两倍的量,感觉应该放中下层,盖了锡纸颜色还是好深
戚风蛋糕(八寸)
烤了两个,底面还是空呀?谁能告诉我这是为什么呢?打发不到位吗?
2024-11-02
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日式生吐司
感觉有点不太完美,西门子烤箱中下层190度38分钟上色盖锡纸还糊了,可是心还是有点粘,没太熟。又加了8分钟。
2024-10-27
琥珀核桃仁
很好的方子,做了好多次了。记录备忘一下:水开煮3分钟左右,炒糖的时候加芝麻,西门子烤箱中层160度25分钟,中间翻动一下。完美!
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
180度32分钟,按照正常吐司来烤的,完美!好方子谢谢!消耗淡奶油
2024-10-13
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
N刷了,好方子
家常葱油饼 柔软多层 凉了也是软软的特别好吃 附细节视频详解
翻车了这是,也醒了40分钟以上,怎么就这么厚擀不开呢
2024-10-01
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第一次火候掌握的不好,有点糊了,但是嘎嘎脆,好吃呀
2024-09-23