蛋清吐司(一次发酵、超级消耗蛋清)
俺也不知道哪里出了问题,烤箱怕火大我还挑低了点,烤成了铁疙瘩
2022-11-14
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蔓越莓曲奇饼干 最最最简单的黄油饼干
做了五倍量,孩子的最爱
2022-11-13
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
绝绝子,n刷
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第n次刷
2022-08-11
真正零失败的古早蛋糕
我的模具比较小,21厘米左右的正方形的。所以减量做的,鸡蛋用了小鸡蛋9个,时间少了点没熟后来又重新烤了会。还是得方子的温度和时间呢,记录下,吃完二刷,儿子很喜欢吃 冷藏后比热的好吃,因为没有柠檬汁热的吃有点蛋腥味
2022-07-09
香葱肉松手撕吐司
没整好,将就看吧哈哈哈
2022-07-06
绝了—三鲜韭菜包子
好吃啊,蘸油泼辣子绝了
2022-05-03
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柔软好吃的蜜红豆牛奶吐司(无需分割、一次发酵)
做的两倍量。由于家里没有做面包专用面粉了用的普通高筋面粉,就是写的可以包包子饺子面条的那种面粉,没有用奶油,牛奶用了320克-350克左右面团才没那么软。厨师机打不动手揉了半天最后也没出膜。做法不难,还没吃,如果好吃会n刷
2022-05-01
咸蛋黄肉松/香葱肉松软面包(两种口味)
哎哟娘,香到犯规。大半夜出炉就给我炫了三个。 Ps:面团不是按照这个方子,整形是按照作者的
2022-04-24
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一次发酵同样松软的椰蓉小面包
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2022-03-06
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#生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕
简单好吃,棒棒的!第二次做了
2021-10-02
香气扑鼻的生酮五花肉饼