每个星期都会做酸奶 正好留点希腊酸奶出来做tiramisu 手指饼干用了一个蛋烤少了hhhh最后不得不紧急做了两层巧克力魔芋蛋糕体 全部换了代糖 手指饼干做了椰子面粉燕麦粉的低碳版 感觉也吃不出什么区别 沙巴雍用了一个蛋黄50ml咖啡液外...
2022-07-10
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做过差不多十次了！偷偷二改了很多次hhh p1内酯豆腐加酸奶加豆浆粉和芝士片做成了芝士豆乳味 p2加了可可粉和黑巧 p3斑斓绿豆沙 p4一个蛋做的红薯的稍微有点塌 最满意的是咸奶茶炒米但是没有拍555 每次都用的是自己做的厚酸奶比较稠
2022-07-09
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昨天做双皮奶剩下来的蛋黄加了一个进去 本来想搞溏心蛋然后全熟了(。 没有杏仁加了杏仁片 也挺香的 方子可以减油减糖 个人觉得加了蜂蜜就不用砂糖了 而且蜂蜜也可以减半 黄油太多辽( 减了5克还是流油 熬的时间太久导致出锅就变成固体了 面包太软...
2019-10-27
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