减了一半的量,因为烤箱小。我在想用电饭锅或者用蒸的不知道怎么样? 没有用牛奶,用了水,然后直接把水和红枣红糖一起用榨汁机打碎。没有小苏打就加了点泡打粉。 以为会发起来,还担心发起来会搞到发热管,结果并没有😂 因为离发热管近,所以一开始就盖了...
2022-11-29
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总体来说,操作简易,味道也不错,比奶酪棒口感要软粉一点,奶酪棒“吉利丁”的感觉重一点。但是我为什么有点疙瘩?玉米粉也是搅匀了才上火,火也是开得最小。最后好像芝士片没溶完全。不过不影响吃。
2022-09-25
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没有糯米粉用的木薯粉代替,没有芝士,所以是一个简易版的红薯球😂烤出来外边不酥脆,所以又烤了两次5分钟,那总共烤了有25分钟,不过最后感觉也不酥脆,可能本来就这样的。比单纯吃红薯要软糯些,里面要是加点芝士应该会好很多。哈哈😄
2022-08-21
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这段时间老爸种的青瓜丰收了,吃都吃不过来,就上网搜方子腌青瓜能放久一点。第一次按照配方弄出来我个人感觉太咸了,后来几次就减少了盐和酱油的量(起码减了三分之一),吃起来差不多。很脆,配白粥很下饭。
2022-06-18
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唉…失败!馅儿味道不错,肉煸得有点老了,砂锅没炖烂还烧糊了。面没和好,收口都黏不住,整个包的时候就爆开,蒸熟了简直惨不忍睹,就当馒头和着炖肉吃呗。还是挺好吃的,下次再试!🤨
2022-05-14
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不错不错,味道正合我口味。一只猪脚没放完,900克左右的生姜,两瓶半海天甜醋,大约四分之一陈醋,又放了半块红糖片,最后吃起来辣醋糖都正好,合我自己口味。哈哈
2022-05-03
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