木由_azho的厨房

枇杷果酱 

3斤枇杷剥完去皮去籽剩了900g。 当时心情已经不太好了…就在切块上面偷了点懒……有榨汁机的话就可以直接打成果泥。会更加细腻（如果想要有果粒口感，也可以大部分打成果泥，一小部分切小块） 果泥的口感会更细腻，而且在把水熬干的过程中，会省力很多...

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一罐冰红茶 

做的冷萃茶。夏天冰箱常备。 今天做了改良的第二版。我的水壶容量是1L。 1L水+2个茶包+30g冰糖，3小时 比昨天（1L水+1个茶包+35g冰糖，过夜）更合我的口味❤️

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更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份 

#晚餐•2020年5月24日#完全的遵守了配方。 加了一整个大蒜（13瓣） ，2/3个洋葱（150g），配方里有克数的都按照克数来。没有克数的就按口味调。最后做出来奶油味比较重。下次改良的时候我应该会减少淡奶油和牛奶、糖的用量。

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kfc吮指原味鸡（烤箱版） 

用料： 鸡，盐，黑胡椒，椒盐，料酒，鸡蛋，面粉，淀粉。 步骤： 1.先不洗，先拆鸡（我用剪刀✂️沿着鸡的脊椎剪了两边，然后把鸡腿，鸡翅，鸡爪，鸡脖子，鸡胸肉，大概的分了块儿）。 这时候可以把一部分鸡肉留一下，冻冰箱里下次做别的。 2.清洗...

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黄金玉米烙 

图一是在锅里的样子。后面是拿出来的样子23333感觉可以在多煎一会儿，让他更成型。基本上是想念的味道了。我会啦！！

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蜜汁烤翅 

#一人食# 用蚝油，生抽，蜂蜜，料酒，姜片腌制了一个小时左右。鸡中翅用叉子戳了好多洞。然后180℃烤10min，又涮了一遍腌制的料汁（家里蜂蜜有点发白不太好涮），放回去继续烤10min。就完成啦۹(･༥･´)و ̑̑超好吃

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手脚冰凉最怕这碗汤，每天一碗红薯生姜汤 

#晚餐•2019年12月10日# 天凉了，从外面回来不想吃饭。煮一碗甜汤(｡•ﻌ•｡)糯米胃超爱圆子！ 我没再放生姜，吃不了姜的辣，而且我的红糖是姜红糖，自带一点点姜味。把红薯和红枣放下去加红糖煮到筷子可以轻松戳进去，然后放小圆子。再煮熟小...

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超好吃的芋泥 

香香甜甜的芋泥牛奶！ 买了一颗荔浦芋头（782g！好大！） 削皮蒸熟以后称了一下660g。 然后用了牛奶82g，淡奶油83g，白砂糖73.5g，玉米胚芽油73g。 炒得我手酸_(:з)∠)_

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酱烧鸡蛋拌面 

#一人食# 么得蔬菜的深夜简易版酱烧鸡蛋拌面 酱汁用的是黄豆酱+水+番茄酱。 炒蛋的时候稍成型即可用筷子直接划开，往锅里加过水凉好的面条，再倒上酱汁拌开。

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