【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃!
用了最便宜的黄色红薯,200度上下烤,30分钟后翻面再30分钟。皮瓤分离,甜糯。红薯品种的关系,如果好一点品种的会更好吃😋。已经很满意了!#下午茶•2025年2月11日#
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【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米
太好吃了!没来得及买猪油,用椰子油代替了,第一次按照古法蒸的,米粒Q弹很好吃,一扫光。可惜红豆沙放少了。第二次偷懒用电饭煲,煮熟给糯米伴油感觉太烂了,没有颗粒感了。其他都很好👍 照片是第一次做好后存冰箱取出时的照片。
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蜜汁叉烧肉
用了一半梅花肉,一半大里脊,想试试看,果真梅花肉更香糯,大里脊也不错稍柴一点点。都非常好吃。#晚餐•2025年2月11日#
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