2024年11月08日
昨天我买的黄豆粉到货了,下午我又呼了豆馅,早上四点就起来了,先把糯米面用温水和好,然后把和好的糯米面放到盖帘上,蒸20分钟,说好的糯米面放到案板上晾凉,然后案板上放入黄豆面,把蒸好的糯米面擀成一张大饼,然后铺上豆馅,卷起来切成一块一块的
13天前
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2022年08月03日
今天早上我做了非常好吃的叉烧肉,因为想做的时候,突然发现家里的叉烧酱没有了,但是上次我做完叉烧肉,把肉汤收起来,放到冰箱里冻了起来,首先,把新鲜的猪肉用清水洗一下,清洗之后擦净,然后放到大碗里,碗里倒入,生抽,老抽,白糖和精盐,然后把这些调...
2022-08-03
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2022年04月30日
前两天买了腊肠,但是这个腊肠有些硬,所以今天我第一次做了腊肠蒸饭,虽然是第一次做,但是还是很成功的
2022-04-30
2022年04月16日
今天我第一次做了炸猪排,非常成功
2022-04-16
2022年03月04日
今天是二月二,我在每年的二月二儿都在家烀肉半个猪头脑,猪头肉刚刚烀好装盘,我把猪耳朵单独装在另一个盘里
2022-03-04
2021年12月24日
一滴水都没加的川贝冰糖蒸白梨
2021-12-24
2021年12月03日
这是我第一次做的韩式辣酱,做法非常简单,酸酸甜甜非常好吃
2021-12-03
2021年11月26日
今天我做了大米面的锅出溜,做法非常简单,盆里放入半瓢的大米面,然后再放入两瓢白面,在放入适量的糖和酵母,用温水和成稀面糊,放到温暖处发酵两倍大,发好的面糊,用筷子排气,饼铛预热然后再刷上适量的油放入面糊煎至两面焦黄即可
2021-11-26
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2021年11月15日
今天早上我做了非常好吃的蛋肠,煎蛋皮我用的不是平底锅,但是蛋皮煎的非常成功
2021-11-15
2021年10月30日
两前两天在饭店吃了这道菜蛋黄焗南瓜,我最近特别喜欢吃南瓜,觉得这道菜特别好吃,所以今天中午在家做了一下做法也非常简单
2021-10-30
2021年10月29日
今天我做了简单的锅包肉,没有做糖醋的,只做了咸口的,首先把里脊肉切成薄片,然后放上料酒,盐,鸡精腌制20分钟,腌制好的肉片,放入一个鸡蛋,适量的土豆淀粉,锅里倒入适量的油,油开之后放入肉片,炸至金黄即可捞出,第二次再倒入锅里两分钟再捞出即可...
2021-10-29
2021年10月25日
我们旁边的早市儿,最近因为某种原因挪到了东边,非常远,我昨天早上和朋友们走着去了市场,来回用了一个半钟头的路程,在那儿我买了五块钱的芥菜疙瘩,回家之后清洗干净,用清水泡了一天一宿,今天早上,锅里放入生抽和适量的老抽酱油,然后再放入葱段姜片和...
2021-10-25
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小葱炒腊肉
一吃就上瘾的苏耗子
荷包蛋炒黄瓜
纯手工汤圆
又麻又辣又酥又脆的香辣花生米
东北名菜之一大棒骨炖酸菜