想吃就做的鱼的厨房

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2019-10-05 加入
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只想安安静静做美食

想吃就做的鱼的作品 查看全部 34 作品

  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    最近跟鸡翅杠上了 最近超级想吃鸡翅,家用铁锅容易糊底,煎鸡翅的时候少放了一点油,其他都按照菜谱来的,好吃!过瘾!

    2021-06-29

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  • 蒜香炸鸡翅

    蒜香炸鸡翅 

    好吃到跳脚! 因为哺乳期,配件省略了葱花、黑胡椒和料酒,还是一样好吃,确实鲜嫩多汁。#晚餐•2021年6月29日#

    2021-06-29

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  • 喷香排骨焖饭(爆好吃)

    喷香排骨焖饭(爆好吃) 

    煎好排骨以后放冰糖,再下入胡萝卜、香菇、火腿、玉米,加入生抽老抽蚝油盐,尝一下味道比平时炒的菜稍咸一些就行,不用加水炖。米饭和水就按照平时做饭的量,不用多加水。除了排骨没入味以外其他都很完美!下次试试换成肥牛#晚餐•2021年2月19日#

    2021-02-19

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  • 椰蓉小面包

    椰蓉小面包 

    最喜欢吃椰蓉,今天终于打卡。椰蓉用了150克,超足料!其他都按方子来,适量减了糖,面团用的椰子油没用黄油,椰蓉馅用的黄油。整形以后一发直接烤。长帝烤箱中层上下火150度20分钟,烤的过程中刷全蛋液盖锡纸。好吃炸了,满满的椰香。#晚餐•202...

    2021-01-01

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  • 2020年12月24日

    2020年12月24日 

    长帝烤箱,竖放倒数第二层。上下火150度45分钟,非常完美。刷蛋液上色以后盖一层锡纸。(做于产后44天,赠友人)

    2020-12-24

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  • 自制烤箱版烧烤,简单好吃过烧烤摊

    自制烤箱版烧烤,简单好吃过烧烤摊 

    记录贴:家里长帝烤箱上下火175度20分钟,鸡翅、鸡心和肥牛都可以烤熟,蔬菜也不会糊。每次只能中层烤一盘。比较出彩的食材是豆腐皮、藕片、肥牛金针菇卷。下次再试试其他食材。#午餐•2020年11月1日#

    2020-11-01

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  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单) 

    用五花肉代替里脊肉,五花肉上周就腌好了,应该是盐加多了,好咸。确实又香又酥,下次再试试少放盐,应该就完美了。#晚餐•2020年8月29日#

    2020-08-29

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  • 老北京芝麻烧饼

    老北京芝麻烧饼 

    不是北京人,没有童年回忆。之前在海底捞吃过一次,感觉真绝了!自己回来试着做,很成功,只是麻酱太干,没加太多油稀释,吃起来略干,没有海底捞的那么润口,也很满意了。一共做了5个,家里长帝烤箱上下火中层165度13分钟,不需要加盖锡纸。#午餐•2...

    2020-08-23

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  • 酥炸茄盒│外酥里嫩

    酥炸茄盒│外酥里嫩 

    虾也是用绞肉机绞的,面糊稍微有点稠多加了水,其他完全按照方子来。除了茄盒还做了藕盒,太好吃了!我要买个炸锅专门做茄盒天天吃!#午餐•2020年8月23日#

    2020-08-23

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  • 85度C招牌面包❗️凯撒大帝

    85度C招牌面包❗️凯撒大帝 

    明天做完糖耐就开吃,希望一切顺利,轻松过关呀!

    2020-08-16

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  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

    因为马上做糖耐了,不敢吃太多,所有材料都按照三分之一的量来做的。不知道什么原因,皮的韧性不行,不容易包起来,但是味道很好。做了一整个大的放在碗里用勺子挖着吃,很爽!希望糖耐顺利通过啊!!!#晚餐•2020年8月8日#

    2020-08-08

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  • 85度C招牌面包❗️凯撒大帝

    85度C招牌面包❗️凯撒大帝 

    完全按照方子来的,面包底用的全麦面包,沙拉汁用的丘比千岛酱0脂肪沙拉汁。长帝烤箱上下火170度15分钟,面包底四周脆中间软,简直了,神仙面包。#晚餐•2020年8月2日#

    2020-08-02

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