煎好排骨以后放冰糖,再下入胡萝卜、香菇、火腿、玉米,加入生抽老抽蚝油盐,尝一下味道比平时炒的菜稍咸一些就行,不用加水炖。米饭和水就按照平时做饭的量,不用多加水。除了排骨没入味以外其他都很完美!下次试试换成肥牛#晚餐•2021年2月19日#
2021-02-19
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记录贴:家里长帝烤箱上下火175度20分钟,鸡翅、鸡心和肥牛都可以烤熟,蔬菜也不会糊。每次只能中层烤一盘。比较出彩的食材是豆腐皮、藕片、肥牛金针菇卷。下次再试试其他食材。#午餐•2020年11月1日#
2020-11-01
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用五花肉代替里脊肉,五花肉上周就腌好了,应该是盐加多了,好咸。确实又香又酥,下次再试试少放盐,应该就完美了。#晚餐•2020年8月29日#
2020-08-29
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因为马上做糖耐了,不敢吃太多,所有材料都按照三分之一的量来做的。不知道什么原因,皮的韧性不行,不容易包起来,但是味道很好。做了一整个大的放在碗里用勺子挖着吃,很爽!希望糖耐顺利通过啊!!!#晚餐•2020年8月8日#
2020-08-08
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完全按照方子来的,面包底用的全麦面包,沙拉汁用的丘比千岛酱0脂肪沙拉汁。长帝烤箱上下火170度15分钟,面包底四周脆中间软,简直了,神仙面包。#晚餐•2020年8月2日#
2020-08-02
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