特别细致，味道特别好的方子，原来牛肉去腥味一定要炒香，在放香料之前就要炒到金黄，第二次做的时候忘了，就略有点腥味，但是娃和娃爸说还是特别好吃😋
2022-11-05
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第二次严格按照配方的糖油和时间，一切都很好，除了烤好了接个电话忘了取出来，回去有点烤过了。 海氏i7第二次烤这个面包，底层烤。温度上185，下190，烤了15分钟后上管180，下管180。不知道是不是还没磨合好，先不评价机器，再多试试。
2020-06-01
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糖减少到了33克很合适，没有那个奶粉，2摄氏度冰箱冷藏17小时（睡过头了） 味道很好很好！ 就是还没龙明白为什么每次要松弛10几分钟，不一次性整理到吐司盒，是为了均匀细密的吐司孔吗？ 谢谢老师讲的很仔细！
2020-05-31
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完全按照方子，总是表面凹陷，大家帮我看看，这是做了两次的，都是6寸的材料，裂口的是6寸模具，不知道是不是多了所以用了八寸的还 是凹陷
2020-03-19
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面包猪186
