生腌黑虎虾(班节对虾)
台湾风味手工肠
手打牛肉汉堡肉饼
咸鹅蛋 腌制咸鹅蛋
鸡翅包虾滑(无油版)
有灵魂的虾汤泡饭
风干牛肉干
改良了 不放葱姜好吃
2024-01-31
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早餐
2023-10-10
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2023-10-07
加了海胆的虾汤泡饭 真的太鲜美了 生#晚餐•2023年9月30日# 芹菜碎是点睛之笔
2023-09-30
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零失败的酥嫩鸡蛋仔(低糖)
#下午茶•2023年9月24日# 土司机做的比较慢 13分钟做好一个,按方子一共做了6个 糖减了15克 多加了黑芝麻 感觉鸡蛋的香味不太浓 下次试试加巧克力 或者 加香草精
2023-09-24
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
用的土豆淀粉,面糊里多加了芝麻,#宵夜•2023年5月13日# 不错的方子。
2023-05-13
超好吃有豆豆的豆沙包,一次发酵(红豆包)
750克面粉 10克酵母 380毫升杏仁露和面,红豆馅加了少许黄油和炼乳,做了16个豆包,顺手多做了6个红糖芝麻糖三角, 孩子们吃的很开心。#午餐•2023年1月9日#
2023-01-09
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鲜到掉舌头的角瓜鸡蛋饺子
2022-06-27
『外脆内软』超级简单的酥脆华夫饼
加了巧克力粉和蜂蜜的华夫饼 黄油减掉一些 都是凭感觉 #午餐•2022年6月10日# 配上丝袜奶茶 味道超赞
2022-06-10
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无需精确称量配方-媲美肯德基的华夫饼(燃气模具)发酵版比流质面糊版好吃太多了
日本京都排队一小时以上才能买到的抹茶粉,没有量化 ,没有称重 ,一切靠感觉 ,鸡蛋2个,酵母粉2克, 做了15个华夫 ,配上红豆或者枫糖浆,加一杯美式的下午茶。超赞!#午餐•2022年6月3日#
2022-06-03
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kfc吮指原味鸡(烤箱版)
升级版 允指原味鸡 干粉里加了泡打粉 中途青菜刷了一次油 自制酱汁美味 入口不腻 配上可乐加冰 好好味#午餐•2022年5月18日#
2022-05-18
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0失败灌汤小笼包(饺子皮版)
自己动手做的不管什么都很美味
2022-05-16
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