空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
第一次温度19.5度。着急打，结果不理想。 加热重来一次。 第二次打20.2度。勉强成功了。 用的66%黑巧。老公嫌苦，就在巧克力粉里加了点糖粉。结果他又嫌甜。 小朋友怎么整都觉得苦。也是醉了。 再也不做了。出力不讨好。而且感觉材料在制作过...
2021-01-07
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下厨房用户_mv4b
（辽宁,沈阳）
按照原方全部减半。不够甜。下次需要加5克糖试试。这个配方非常好。一切做出来都是视频里的样子。油温掌握好，即使加入牛奶搅拌以后也是顺滑的。没用保鲜膜也没结皮。没有开裂。松下烤箱。中下层。上火150度。下火130度。70分钟。上色以后盖了锡纸。...
2020-10-04
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下厨房用户_mv4b
（辽宁,沈阳）
真的好吃啊哈哈哈哈！功夫不负有心人！ 没有冰淇淋机的我，半夜12点还在搅啊搅～ 一点冰碴都没有！口感超好！感谢楼主分享～ #下午茶#
2020-03-12
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下厨房用户_mv4b
（辽宁,沈阳）
